釣り
2023年10月12日
昨日、定休日だったので主人がまたまた釣りへ。
船釣りで、朝5時出航🚢
最初につばす、その次にメジロをつりあげ、最後にぶりが釣れました。
92センチ、8キロの大物を釣り上げました。
帰宅後いつもいかせてもらってる、ビストロアッシュさんに行き
きれいにさばいてもらいました。
おいしい食べ方も教えて頂き昨日は、カルパッチョ風にして頂きました。
あとは、塩焼き、あら炊き、照り焼き、しゃぶしゃぶといろいろ工夫しながら頂きたいと思います。
きれいにさばいていただいて感激です。 有難うございました。
次は、白身🐡釣ってきてほしいです。